Bizcocho de chocolate libre de gluten
Tiempo de preparación: 50 minutos
Ración: Para 8 personas
Tiempo de preparación: 50 minutos
Ración: 8 personas
Complejidad: muy fácil
Ingredientes
- ½ libra de chocolate oscuro
- ½ libra de chocolate de leche, picado en cantitos
- 1 barrita de mantequilla de Wisconsin
- 9 huevos orgánicos (que sean grandes)
- ¾ taza de jugo de azúcar evaporada
Preparación:
- Precaliente el horno a 350 grados
- Coloque el chocolate y la mantequilla en una sartén hasta que se derritan. Menéelos o mézclelos ocasionalmente.
- Mientras espera a que la mezcla de chocolate se derrita, mezcle los huevos (sin yema) y la azúcar hasta que tengan un color amarillo. Entonces eche la mezcla de chocolate en la ya mezclada azúcar y huevo.
- Luego póngalo en el horno de 20 a 30 minutos.
- Espere 10 minutos antes de servirlo.
