Recetas EII

Comer rico y sentirte bien con EII… ¡sí es posible! En esta sección encontrarás recetas diseñadas especialmente para personas con Enfermedad de Crohn, Colitis Ulcerosa y otras condiciones digestivas. Son fáciles, nutritivas y pensadas para ayudarte a mantener una alimentación amigable con tu sistema digestivo, sin sacrificar el sabor. Ya sea que estés en brote o en remisión, aquí descubrirás ideas deliciosas que te acompañarán en cada etapa de tu camino como GuerreroEII. ¡Porque alimentarte también es una forma de empoderarte!

June 17, 2011

Ceviche en leche de coco

  Ingredientes 2 lb de Corvina 8 a 10 limones 1 taza de leche de coco 1 cebolla roja en juliana Ají rocoto o chili pimiento […]
June 7, 2011

Pasta Básica

Pasta básica Tiempo de preparación: 30 minutos Ración: 4 personas Complejidad: mediano Ingredientes: 3 ½ tazas de harina Huevos marrones (5 grandes o 6 medianos) 1 […]
June 7, 2011

Espinacas y Ensalada Garden

Espinacas y Ensalada Garden Tiempo de preparación: 15 minutos Ración: 4 personas Complejidad: mediano INGREDIENTES Para la ensalada 1 libra de aragula orgánica 1 libra de […]
June 7, 2011

Hummus Con Ajo “Roasted”

Hummus Con Ajo “Roasted” Tiempo de preparación: 15 minutos Ración: 6 personas Complejidad: fácil   Ingredientes: 6 clavos de ajo (asados) 15 onzas de garbanzo 2 […]
June 7, 2011

Hamburguesa de pavo

  Hamburguesa de pavo Tiempo de preparación: 10 minutos Ración: 4 personas Complejidad: fácil   Ingredientes: 4 bollos de pan de trigo 4 hambuergers de pavo […]
June 7, 2011

Tostadas Francesas con Arándanos (blueberries)

  Tostadas Francesas con Arándanos (blueberries) Tiempo de preparación: 15 minutos Ración: 3 personas Complejidad: fácil Ingredientes: 5 huevos (marrones u orgánicos) 2/3 tazas de leche […]